L’ethnie San Chay au Vietnam
L’ethnie San Chay au Vietnam
L’agence locale Vietnam Évasion vous guide à la découverte d’une des 54 ethnies du Vietnam.
Dans les montagnes du haut Tonkin on voyage en circuit individuel à la rencontre des San Chay, une ethnie minoritaires bien singulière !
Une ethnie, deux-sous groupes, les Cao Lan et les San Chi !
C’est une ethnie très peuplée, de plus de 200 000 personnes au recensement de 2019.
Le peuple San Chay vivait autrefois dans les provinces chinoises du Yunnan, Guangxi et Guangxi Jiang.
Suite à des migrations à grande échelle il y a 400 à 500 ans, ils se sont installés au Vietnam, de manière dispersée, mêlés à d’autres ethnies, dans les régions des moyennes et hautes terres du Tonkin.
C’est à travers un tel processus de migration que le groupe San Chay s’est désintégré au Vietnam en deux sous-groupes :
Les Cao Lan parle une langue similaire à celle des groupes Thai et Tay.
Les San Chi utilise une langue semblable au dialecte chinois du Guangxi.
La moitié de la population San Chay vit dans la province de Tuyen Quang.
Un tiers à Thai Nguyen et à Bac Giang.
Le reste est dispersé dans les provinces des montagnes du nord-est se mêlant aux autres ethnies.
Sommaire
Quels sont les habitats des San Chay du Vietnam?
Vietnam Évasion propose des circuits guidés les avec la visite des villages et des maisons San Chay.
En treks, en randonnées, en petites promenades nous irons à la rencontre de cette grande ethnie du nord Vietnam.
Quels villages San Chay ?
Les San Chay se sont installés en montagne dans des villages de 20 à 30 maisons sur pilotis.
Les villages sont implantés en fonction de conditions environnementales telles que les terres, les forêts, les rivières et les ruisseaux et des ressources naturelles.
Comment est la maison des San Chay ?
Le buffle est un symbole très importante dans la vie spirituelle des San Chay.
Selon la légende : « Le buffle est le bateau qui conduit les gens à traverser la rivière profonde ».
Ce n’est donc pas un hasard si la forme de la maison des San Chay, dans le district de Phu Luong, évoque le buffle.
Grâce au guide interprète de l’agence, nous sommes reçus chez l’habitant et visitons une maison.
Elle est divisée en deux parties, « la partie des femmes et celles des hommes », la moitié avant est occupée par la fille et la belle fille.
Dans la partie médiane on trouve le poêle, c’est ici que dorment les personnes âgées.
L’autel ancestral est installé dans la moitié arrière de la maison, c’est le lieu de réception des invités masculins.
A l’arrière, endroit le plus bas de la maison, les jeunes hommes reçoivent des invités, mangent et dorment.
Au sous-sol on range le pilon à riz.
Quelle organisation de vie dans le village San Chay?
Chaque village est dirigé par un khan thu, un chef.
Sa tâche est de régler les différends, de représenter le village dans ses relations avec les étrangers et d’unir la communauté.
Les San Chay appartiennent à diverses lignées familiales, les villages sont constitués de plusieurs familles divisées en plusieurs branches. Chaque lignage a des coutumes particulières, elle vénère chacune un génie bien défini. Le père est le chef de la famille.
Quelle agriculture pour les San Chay ?
Le guide de l’agence locale explique la culture du riz sur les terres en pente du nord Vietnam.
La riziculture constitue la principale activité économique du peuple San Chay.
En moyenne altitude, les champs sont en culture sur deux saisons.
Pendant la saison hivernale la culture s’étend de fin janvier à mai et juin.
Pour les cultures d’été, les San Chay plantent la variété Bao Thai Hong, un riz doux et parfumé au contenu nutritionnel élevé, une spécialité de Lang Son.
Les San Chay cultivent le riz, le maïs, le manioc et le sésame.
Ils ont aussi des cultures subsidiaires, comme les patates douces, les haricots, les arachides, les légumes ainsi que les litchis, les longanes et les kakis, notamment dans la province de Bac Giang.
L’agriculture maraîchère est en développement, elle fournit un complément économique non négligeable.
L’ethnie San Chay élèvent des buffles et des vaches pour les labours, des volailles, pour les besoins alimentaires et les offrandes des cérémonies traditionnelles. Ils élèvent aussi des abeilles.
Le peuple San Chay capture du poisson et des crevettes aux filets dans les ruisseaux.
Le commerce, la chasse et la cueillette sont autant d’activités économiques secondaires complémentaires de l’agriculture.
Les San Chay utilisent des outils tels que des charrues, des herses, des râteaux, des houes, des couteaux.
On retrouve les produits de la terre, les animaux et les outils agraires sur les marchés ethniques. Lieux d’échanges privilégiés, c’est pour le voyageur l’occasion de rencontres ethniques inédites.
En cours de circuit privatif, l’agence Vietnam Évasion met au programme les visites des marchés ethniques colorés.
Quels sont les costumes des femmes San Chay ?
Les femmes portent des jupes indigo et des Ao Dai.
Les bordures du col et le dos sont brodés de motifs.
Les motifs traditionnels, strictement respectés, sont en général des fleurs de canarium (fleurs étoilées) ou des anis étoilés.
Les femmes San Chi utilisent une ceinture indigo ou un porte-faucille en cuire quand elles vont aux champs.
Pour les fêtes et les cérémonies, les vêtements sont plus joliment ornés avec deux ou trois ceintures de soie de différentes couleurs et un foulard carré noir indigo.
Les hommes ont des chemises indigo et des pantalons marron ou blanc.
Les hommes fument souvent la pipe à eau.
Les femmes mâchent du bétel.
Quels sont les croyances des San Chay ?
Un voyage guidé dans les contrées profondes du nord révèle les lieux de vie de l’ethnie minoritaire San Chay ainsi que leurs us et coutumes.
Vietnam Évasion lève pour vous un bout du voile sur leurs croyances.
Le peuple San Chay a de nombreux autels. En plus d’adorer les ancêtres, ils vénèrent, le ciel et la terre, les travailleurs de la terre, les dieux de l’agriculture, les dieux de l’élevage… et divers esprits.
Les San Chay vénèrent le buffle, symbole de vertus, de sacrifice, de patience, de travail acharné ainsi que de ténacité.
L’autel des San Chay est simple, c’est un panier rempli de son et des bâtons d’encens placé à l’entrée principale pour rappeler que la divinité protectrice du bétail est un esprit bienveillant. Il sert également d’autel aux ancêtres de la famille.
Avant le Nouvel An lunaire, les autels sont nettoyés et un symbolique papier rouge y est déposé.
Quels arts populaires chez les San Chay ?
Les danses du peuple San Chay sont très variées : danse du tambour, du ramassage des crevettes, des oiseaux, du harpon et des lampions….
Les instruments de musique sont, le tambour, la cloche, la trompette et les flûtes en bambou.
L’instrument le plus important est un tambour en terre cuite de 60 centimètres.
Il est étroit au milieu et évasé à ses deux extrémités, lesquelles sont recouvertes d’une peau.
Ce tambour accompagne les danses, il faut tenir le rythme et frapper avec détermination !
Le Sinh Ca est un chant d’amour alterné entre hommes et femmes. Au village la nuit et sur la route ou au marché le jour, il a une place de choix dans les arts et traditions.
Les San Chay ont de nombreux vieux contes, proverbes et dictons.
Quels circuits à la rencontre des San Chay ?
L’agence locale Vietnam Évasion conseille des circuits de découverte des villages et de la culture des San Chay..
Depuis un circuit incluant le lac Ba Bé, dans la province de Thai Nguyen, dans le district de Phu Luong.
En voyage pour le lac Thac Ba à Tuyen Quang.
En boucle de la région karstique d’Ha Giang, Dong Van Meo Vac.
Partagez des moments rares en compagnie du guide de l’agence, un spécialiste de la culture et des us des ethnies minoritaires.
Demandez un tracé et un devis gratuit pour un voyage à la rencontre des San Chay, peuple des montagnes.
À lire aussi:
Découverte de la Grotte de Hua Ma à Ba Be
Les La Chi, ethnie du nord Vietnam
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