Sud Vietnam

Les incontournables au Sud – Est

– Parc de Nam Cat Tien, ce parc national est un site culturel et d’écotourisme phare du Sud-Est, une destination idéale pour les visiteurs, les trekkeurs et les touristes d’aventure…
– Les dunes de sable rouge de Mui Ne
Le panorama est surprenant entre soleil, plages, le lac des lotus, et les fameuses dunes, un désert en terre tropicale !
Au ruisseau des fées on marchera sur le sable et dans le ruisseau, paysage unique au Vietnam.
Poshanu, Tour Cham, sur la colline de Ba Nai est le plus important vestige de la civilisation Champa.
– Des plages de Vung Tau à celles de Ho Coc et de Ca Na
Le littoral sud vietnamien regorge de belles stations balnéaires, des touristiques aux plus sauvages pour satisfaire les plus exigeants.
Vung Tau, l’ancien cap saint jacques – Mui Né, le spot des sports nautiques par excellence ! – Ho Coc et Ca Na, plus confidentielles et plus secrètes.
– Saigon (Ho Chi Minh-ville) ville trépidante de culture et d’histoire.
C’est le centre commercial et la plus grande ville du Sud Vietnam, un endroit où l’ancien côtoie le moderne dans un contraste saisissant.

Les incontournables du delta du Mékong

Les marchés flottants du Mékong

S’il y a bien une chose à faire, à voir, dans le delta du Mékong ce sont les marchés flottants !
– Marché flottant de Cai Rang à Cân Tho
Cai Rang, le marché flottant de Cân Tho est le plus célèbre du delta du Mékong, c’est une destination de prédilection. C’est le lieu d’échange des fruits et des produits agricoles du delta. À Cai Rang, les commerçants se réunissent tôt, de 3h à 9h du matin.
– Marché flottant de Phong Diên à Cân Tho
Situé à environ 17 km du centre-ville de Cân Tho,c’est un des deux marchés de Cân Tho. Phong Diên, plus petit, conserve un aspect rustique et authentique.
Les petits commerçants se réunissent pour acheter des légumes et des fruits, pour ensuite les transporter vers de petits canaux et les vendre aux habitants. Le marché propose des spécialités culinaires: l’œuf fécondé de canard, les vermicelles au porc grillé, la soupe traditionnelle de My Tho.

– Marché flottant de Nga Nam à Soc Trang
A environ 60 km de la ville de Soc Trang, Nga Nam est l’un des marchés les plus anciens et les plus animés du delta du Mékong.
Le marché qui se trouve au point d’intersection de cinq rivières ouvre à de 3h à 8h du matin d’où son nom de « marché à la bougie ».
Marché de fruits de légumes et aussi de riz on y propose également des plats rustiques et audacieux, tels que, la bouillie de riz, la soupe traditionnelle de My Tho.
– Marché flottant de Cai Bè à Tiên Giang
Sur la grande rivière de Tiên, le marché flottant de Cai Bè est une attraction incontournable de la province de Tiên Giang. Comparé à d’autres marchés flottants, il est plus petit mais possède sa propre particularité: ouverture de jour et de nuit.
Les produits du marché flottant de Cai Be sont très diversifiés: des fruits, des volailles, des fruits de mer, des articles ménagers et des tissus.
– Marché flottant de Trà Ôn à Vinh Long
Trà Ôn est le dernier marché flottant sur la rivière de Hâu – un bras postérieur du Mékong avant de se jeter dans la Mer orientale.
Il ouvre ses portes toute la journée, avec une grosse affluence vers 5 – 6 heures du matin.
Les produits les plus échangés sur ce marché flottant sont les fruits.

– Marché flottant de Nga Bay à Hâu Giang
Le marché flottant de Nga Bây (marché de Phung Hiêp) est l’un des marchés les plus célèbres de la province de Hâu Giang. Il est situé à l’intersection de sept rivières. Marché de grossistes avec toutes sortes de produits, le marché dispose également d’un espace vendant des serpents, des tortues, des oiseaux, des iguanes, des écureuils …
– Marché flottant de Long Xuyên à An Giang
Il n’est pas aussi grand que les autres marchés, c’est un lieu incontournable pour qui souhaite découvrir les caractéristiques, paisibles et préservés des paysages et de la vie quotidienne des habitants.
Des petites barques y vendent des vermicelles de poisson ou du banh da lon (sorte de génoise cuite à la vapeur aux haricots mango).

Croisière sur le Mékong

Du Cambodge (Phnom Penh ou Siem Reap) et du Vietnam (Saïgon). Cette croisière tranquille est idéale pour explorer les voies navigables du delta du Mékong. Elle vous emmène le long des canaux, en passant devant de nombreux marchés flottants, des fermes piscicoles, des temples bouddhistes et des bâtiments coloniaux. Les soirées sont magiques au coucher du soleil !

Les tunnels de Cu Chi

Ce site a été le refuge de l’armée du Sud Vietnam durant la guerre de résistance contre les envahisseurs. Cu Chi c’est un système de tunnels de 120 m de long de deux étages où vous pourrez vivre la vie du sud en pleine guerre.

Sadec

Sadec est une bourgade pleine de charme aux innombrables arroyos, petits ponts, ou vieilles maisons de style français…c’est un jardin de fleurs sur l’eau, on la surnomme la “Venise Orientale”.
Partez à la recherche des traces d’une époque où vécut la célèbre romancière française Marguerite Duras.

Ben Tre

Venez et montez à bord d’un petit bateau. Vous visitez en cours de promenade de petites usines de briques, un atelier de transformation de noix de coco et une maison locale de tissage de nattes.

Vinh Long

Ca Mau

A la pointe sud du delta du Mékong Ca Mau possède les conditions naturelles pour accueillir un tourisme durable. La majorité de la population de cette région est khmère.
C’est le paradis des scientifiques où l’on peut explorer forêts et des marais. Les mangroves et les forêts de Melaleuca entourent le cap Ca Mau d’est en ouest . C’est l’endroit rêvé pour les ornithologues, les botanistes et les amoureux de la nature.

Chau Doc

C’est la somptueuse forêt de cajeputiers de Tra Su à la biodiversité d’exception. Allez-y en saison inondée, ce un monde aquatique regorge d’espèces d’importance. Le matin ou au coucher du soleil, vous serez surpris par le retour d’oiseaux qui y nichent.
Le mont Sam, haut lieu religieux et culturel de Chau Doc, est ponctué de vestiges et de monuments cachés dans un cadre naturel.
Chau Doc c’est aussi la porte du Cambodge, départ de croisière pour Siem Reap.

Détente dans les îles du Sud

Phu Quoc

Première destination balnéaire du Vietnam, on y trouve quelques-unes des meilleures plages.
« l’île des perles », Phu Quoc est un écrin naturellement propice à la plongée. Les fonds sous-marins se trouvent le long de ses côtes et près des petits îlots perdus et désertiques que l’on rejoint en bateau.
Il se dit que le Nuoc Mam et le poivre de Phu Quoc sont les meilleurs !

Con Dao

On peut dire de l’île de Con Dao (Poulo Condor) qu’elle est belle toute l’année.
Dans cette région sont répertoriés nombre de coraux, de poissons, de mollusques et de crustacés. Certaines espèces sont rares, telles les dugongs ou les tortues de mer.
Con Dao possède de très belles plages et plusieurs parcours ont été aménagés à travers la forêt.
Une visite de la prison (Poulo Condor) du musée et au cimetière Hang Duong s’impose aux passionnés d’histoire.

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