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Fantastiques routes Bac Ha – Hoang Su Phi – Ha Giang – Dong Van – Lan Ha (suite de l’épisode 1)

Voyage du couple Anne-Marie et Christian AUDE avec l’agence locale Vietnam Evasion

Circuit : Hanoi – Bac Ha – Hoang Su Phi – Ha Giang – Dong Van – Meo Vac – Lung Phin – Baie de Lan Ha

Suite de l’épisode 1 : A la rencontre des ethnies des montagnes du nord

Après le marché de Can Cau, une nouvelle randonnée de 3h nous attend l’après-midi, sur les hauteurs Bac Ha à travers villages Hmong et rizières.

On y fait plusieurs rencontres sympa, en particulier des enfants

On rencontre aussi 2 éponges (il y en a dans tous les pays) bien imbibées d’alcool de riz qui veulent absolument nous faire gouter leur breuvage… on refusera poliment.

Les habitations de ces villages perdus rendent bien compte de la pauvreté, qui n’est pas encore trop criante vers Bac Ha, ce sera bp plus pauvre plus au nord (on verra souvent de jeunes enfants nus, les plus gd ayant des vêtements en loque).

A ce propos, nous avions apporté quelques vêtements que nous avons été heureux de donner (par l’intermédiaire de Vinh discrètement, cette situation étant gênante pour nous) dans un village vraiment très pauvre vers Yen Minh. Peut-être un conseil pour de futurs voyageurs dans cette région.

Le lendemain, notre hôtel étant à 100m du marché de Bac Ha, nous pouvons y être dès 7h30 avant l’arrivée des cars en provenance de Sapa vers 9h-9h30

Au début nous sommes seulement quelques touristes à le parcourir, puis c’est l’affluence, ce qui change complètement l’ambiance.

Même si je suis le premier à sortir mon appareil photos (n’oubliez pas que je suis un touriste), on prend le temps d’échanger avec les vendeuses, on achète quelques fruits aux unes, on goute un produit de l’autre, etc, alors que nombre de touristes venant à la journée n’ont que le temps de traverser le marché au pas de course en mitraillant.

Ces petites boules mauves nous faisait envie… et s’est effectivement excellent

Elles sont réalisées à base de farine de taro, qui est un tubercule

On n’a pas gouté, racine ? légume ?

Bien que très intéressant, ce marché est beaucoup moins “typique” que celui de Can Cau la veille en raison de sa situation dans la montagne, de la quasi totalité des habitants en tenues traditionnelle et de l’absence de touriste (comme tous les touristes on aime être les seuls touristes).

Quel bonheur d’admirer toutes ces femmes. Dans combien de temps porteront-elles toutes un jean et un T-shirt Nike comme tout le monde ?

Passionné par toutes ces ethnies, je notais systématiquement leur nom (merci Vinh) pour pouvoir les faire correspondre à mes photos. Malheureusement j’ai perdu ce précieux papier.

Hier soir, j’ai donc envoyé mes photos à Vinh, et ce matin j’avais sa réponse avec le nom de chacune d’entre elles (le guide était bien, le SAV est excellent)

Voila donc quelques belles rencontres au marché de Bac Ha :

Hmong bariolée

Ethnie Giay:

Hmong fleurie

Comme toujours dans ces régions, viande et poisson attendent le chaland en pleine chaleur : heureusement qu’a chaque repas dans une gargote, on ne pense pas a la provenance des ingrédients !