Villages artisanaux autour de Hanoï : notre repérage

À Hanoï, il suffit parfois de parcourir quelques dizaines de kilomètres pour quitter l’agitation du centre-ville et entrer dans un tout autre univers : celui des villages, des ateliers familiaux et des savoir-faire transmis de génération en génération.

C’est précisément ce que nous avons voulu redécouvrir lors d’une journée de repérage organisée avec toute l’équipe de Vietnam Evasion. 

Au programme : le village de la soie de Van Phuc, le village des forgerons de Da Sy, la pagode Thang Nghiem, le village de l’encens de Quang Phu Cau, le village des chapeaux coniques de Chuong et, pour terminer, le village de vannerie de Phu Vinh.

Notre journée de repérage en bref

Étape	Heure de notre visite	Savoir-faire / intérêt	Expérience sur place
Van Phuc	8h30	Soie et tissage	Ateliers, métiers à tisser, boutiques de soie
Da Sy	10h	Forge, couteaux et ciseaux	Observation du travail des forgerons, atelier possible
Pagode Thang Nghiem	11h15	Patrimoine bouddhique	Visite du complexe et de ses espaces religieux
Quang Phu Cau	Après le déjeuner	Fabrication d’encens	Photos, découverte des étapes de fabrication
Chuong	15h	Nón lá	Fabrication et décoration de chapeaux coniques
Phu Vinh	16h30	Bambou et rotin	Ateliers familiaux

8h30 – Départ de Hanoï vers le village de la soie de Van Phuc

À 8h30, toute l’équipe se retrouve devant notre bureau principal, dans le quartier de Hoan Kiem, au cœur de Hanoï.

Nous montons dans le véhicule et prenons la direction du sud-ouest de la capitale. Une trentaine de minutes plus tard, nous arrivons devant l’imposante porte du village de la soie de Van Phuc (Vạn Phúc).

Impossible de la manquer.

Construite entièrement en briques rouges, elle reprend les codes de l’architecture traditionnelle vietnamienne. Massive et élégante à la fois, elle évoque la solidité d’un village qui a su maintenir son savoir-faire au fil des siècles.

Juste à côté, une grande stèle de pierre porte les mots « Làng lụa Vạn Phúc », le village de la soie de Van Phuc.

Première photo de groupe, avant de commencer la visite.

Une rue entière consacrée à la soie

La rue de la soie rassemble aujourd’hui plus de 150 boutiques et échoppes : étoffes, áo dài, foulards, vêtements et accessoires se succèdent dans une profusion de couleurs. 

Les enfants de Léa et Bella, nos conseillères voyage, ainsi que celui de Hang, notre tour-opératrice, ne savent plus où regarder.

Dans les ateliers de tissage de Van Phuc

À peine entrés, le bruit des machines nous plonge dans l’ambiance.

Les grands métiers à tisser fonctionnent sans relâche. Les navettes filent d’un côté à l’autre tandis que les motifs apparaissent progressivement sur de longues bandes de tissu.

Devant l’un de ces métiers imposants, Uyên, conseillère voyage chez Vietnam Evasion, reste longuement à observer le mécanisme. Les yeux fixés sur les fils qui s’entrecroisent et sur la navette qui va et vient, elle semble presque oublier que le reste du groupe continue sa visite.

Voir fonctionner ces métiers permet de regarder la soie autrement : derrière une étoffe douce et brillante se cache un travail minutieux, hérité d’une tradition de tissage millénaire.

Pour ceux qui souhaitent approfondir la découverte, Vietnam Evasion consacre également un article à la soie de Van Phuc.

10h – Da Sy, le village des forgerons

Notre deuxième étape se trouve non loin de Van Phuc.

Vers 10h, notre véhicule s’arrête sur la route principale à l’entrée du village de Da Sy (Đa Sỹ), connu pour son activité de forge.

Cette fois, pas de grande entrée touristique.

Nous traversons d’abord un marché très animé, où l’on trouve toutes sortes de produits, puis nous empruntons de petites ruelles pour rejoindre les ateliers.

Ici, les produits emblématiques sont les couteaux et les ciseaux. Derrière ces objets en apparence simples se cachent pourtant de nombreuses étapes de fabrication.

Fabriquer son propre couteau à Da Sy

Certaines familles proposent désormais aux visiteurs une expérience particulièrement originale : participer à la fabrication d’un couteau.

L’activité dure environ deux heures et permet de découvrir plusieurs étapes : chauffer l’acier, marteler la lame, la façonner, l’aiguiser puis installer le manche.

À la fin, le participant peut repartir avec le couteau qu’il a contribué à fabriquer.

Une expérience qui n’a pas laissé Léa, notre conseillère voyage, indifférente. Après avoir longuement observé les différents modèles, elle finit par acheter un couteau pour sa famille.

Un souvenir de repérage particulièrement utile !

11h15 – Une parenthèse paisible à la pagode Thang Nghiem

Après le bruit des marteaux, changement complet d’atmosphère.

Vers 11h15, nous arrivons à la pagode Thang Nghiem – Khuc Thuy, située à environ 5 km de Da Sy, au bord de la rivière Nhue.

Selon les informations historiques associées au site, la pagode aurait été construite sous le règne du roi Ly Thai To (1009-1028). Au fil des siècles, elle aurait accueilli plusieurs religieux et personnages importants des dynasties Ly et Tran. Malgré les destructions liées au temps et aux guerres, le site conserve encore plusieurs traces de son histoire et a fait l’objet d’importants travaux de restauration

Selon les informations recueillies sur place, 34 anciens décrets royaux y seraient encore conservés.

L’architecture nous surprend par son mélange d’influences du bouddhisme ésotérique et de traditions bouddhiques vietnamiennes. 

Le jaune, le brun et le rouge dominent, tandis qu’une imposante statue du Bouddha Shakyamuni, installée sur un lotus au milieu d’un bassin, attire immédiatement le regard.

Notre conseil : en saison chaude, prévoyez de l’eau et une tenue couvrant les épaules et les jambes. Lors de notre passage, les horaires indiqués étaient de 8h à 16h.

Pause déjeuner à Van Dinh : aujourd’hui, ce sera canard !

Après plusieurs heures de visite, une priorité commence à s’imposer : manger. Nous faisons étape à Van Dinh, réputé pour ses spécialités à base de canard.

Toute une rue sent le canard grillé. Au menu : canard grillé, canard bouilli, soupe, vermicelles et riz gluant au canard… Bref, du canard sous presque toutes ses formes !

La viande est tendre et parfumée, et après une matinée bien remplie, le repas fait l’unanimité.

L’adresse testée par notre équipe :
Quán vịt Khải Lê
46 Quang Trung, Van Dinh, Hanoï

Quang Phu Cau, le village de l’encens aux mille couleurs

Après le déjeuner, nous reprenons la route vers Quang Phu Cau (Quảng Phú Cầu), à environ 35 km du centre de Hanoï. Le village est devenu célèbre pour ses grands bouquets de bâtonnets d’encens rouges et jaunes, ouverts comme d’immenses fleurs sous le soleil.

Des décors spectaculaires pour les photos

Dès l’entrée du village, un espace payant est spécialement aménagé pour les photos. Cette contribution permet notamment aux habitants de préparer les grands décors d’encens ; chapeaux, éventails et autres accessoires peuvent aussi être mis à disposition.

Mais Quang Phu Cau ne se résume pas à un décor Instagram. En poursuivant vers l’intérieur du village, nous découvrons chez une autre famille le véritable travail qui se cache derrière ces milliers de bâtonnets colorés.

Dans les coulisses de la fabrication de l’encens

Le bruit du bambou que l’on fend se mêle à celui des machines et aux conversations des habitants, tandis qu’une odeur particulière d’encens flotte dans l’air. Nous découvrons les différentes étapes : fendre le bambou, préparer les tiges, les teindre, les sécher puis appliquer la pâte aromatique. Les visiteurs peuvent même essayer certaines opérations, notamment la coloration ou le roulage de l’encens.

Dans tout le village, on aperçoit des bâtonnets en train de sécher devant les maisons et dans les cours.

Il faut toutefois garder à l’esprit qu’il s’agit avant tout d’espaces de vie et de travail : mieux vaut toujours demander l’autorisation avant d’entrer dans une cour ou de photographier les habitants.

Et si un paquet d’encens vous plaît, l’acheter directement sur place est aussi une manière simple de soutenir le travail des familles.

Pour préparer une visite plus complète, découvrez également notre guide consacré au village de Quang Phu Cau.

15h – Chuong, au pays du nón lá

Vers 15h, nous arrivons au village de Chuong, célèbre pour la fabrication du traditionnel nón lá, le chapeau conique vietnamien.

Simple, léger et élégant, le nón lá accompagne depuis longtemps la vie quotidienne, notamment dans les campagnes. Le village de Chuong conserve encore l’atmosphère d’un ancien village vietnamien profondément lié à ce savoir-faire.

Nón lá colorés et atelier de décoration 

Nous nous installons au milieu de dizaines de chapeaux : modèles traditionnels, lotus, jeunes femmes en áo dài, motifs de tambours de Đông Sơn, mais aussi chapeaux en feuilles de lotus, en soie ou petits carillons réalisés avec des nón lá miniatures.

Pendant que les femmes du village cousent et assemblent les chapeaux avec une étonnante rapidité, les enfants de notre groupe prennent crayons et pinceaux pour décorer les leurs. D’autres visiteurs inscrivent leur prénom sur un chapeau blanc à rapporter en souvenir.

Quant à Phi, il repart avec plusieurs petits carillons et quatre chapeaux colorés pour décorer le bureau de Vietnam Evasion. Depuis, certains voyageurs reçus dans nos locaux les remarquent immédiatement.

Parfois, le repérage continue jusque dans nos bureaux !

Nous avons déjà consacré un guide plus détaillé au village des chapeaux coniques de Chuong.

16h30 – Phu Vinh, dernière étape de notre journée

Il est déjà 16h30 lorsque nous atteignons notre dernière destination : le village de vannerie de Phu Vinh (Phú Vinh), à environ 27 km au sud-ouest du centre de Hanoï.

Le village est réputé depuis plus de 400 ans pour son travail du bambou et du rotin. Aujourd’hui encore, cette activité reste profondément ancrée dans la vie locale.

Une arrivée… à pied

Lors de notre visite, la route d’accès au village est en travaux.

Nous descendons de la voiture et poursuivons environ 500 mètres à pied.

Ce genre de petit imprévu fait aussi partie de notre travail de repérage : connaître l’état réel des routes et les conditions d’accès est indispensable lorsqu’on prépare ensuite un itinéraire pour des voyageurs.

Après quelques minutes, nous entrons dans une première maison familiale.

Autour de nous, jeunes et moins jeunes travaillent le bambou et le rotin avec une étonnante dextérité.

Sous leurs doigts apparaissent progressivement des dessous de verre, paniers, plateaux, corbeilles et abat-jour.

Thu Hời, comme un petit musée du bambou et du rotin

Nous poursuivons jusqu’à l’atelier de vannerie Thu Hoi, qui ressemble presque à un petit musée du bambou et du rotin. Deux énormes papillons tressés nous accueillent à l’entrée ; plus loin, une cour rassemble bambous travaillés et objets artisanaux de toutes formes.

Phi repère aussitôt quelques petites pièces originales et demande à les acheter. Pas de chance : ce sont justement des souvenirs de la maison, pas à vendre ! Manifestement, notre chef a l’œil pour les pièces rares.

Par la diversité des créations et la beauté du lieu, Thu Hoi est sans doute l’une de nos plus belles découvertes artisanales de la journée.

Pourquoi Vietnam Evasion organise ces voyages de repérage ?

La lumière commence à baisser lorsque nous reprenons la route vers le bureau de Vietnam Evasion. Dans nos sacs : un couteau de Da Sy, un élastique en soie de Van Phuc, des chapeaux de Chuong et quelques autres souvenirs. Dans nos téléphones : beaucoup de photos.

Mais nous rapportons surtout des rencontres et des informations impossibles à obtenir derrière un écran : conditions d’accès, durée des visites, qualité des expériences et petits détails utiles pour construire un itinéraire. C’est tout l’intérêt de nos repérages : vérifier nous-mêmes ce que nous conseillons à nos voyageurs.

Il n’est évidemment pas nécessaire de visiter tous ces villages en une journée : selon vos centres d’intérêt et votre itinéraire, un ou deux villages bien choisis peuvent suffire à enrichir votre séjour autour de Hanoï. 

Pour aller plus loin, vous pouvez également consulter notre sélection de 15 villages artisanaux autour de Hanoï ou découvrir que faire aux alentours de Hanoï.

Envie de découvrir ces villages pendant votre voyage ?

Vietnam Evasion peut intégrer une ou plusieurs de ces étapes à votre voyage sur mesure au Vietnam, en fonction de vos envies, de votre rythme et des autres régions que vous souhaitez découvrir.

Vous pouvez aussi parcourir nos circuits au Vietnam pour trouver des idées d’itinéraires.

Envie de rencontrer les artisans et de découvrir Hanoï autrement ? Demandez votre devis personnalisé : notre équipe locale vous aidera à construire un voyage adapté à vos dates et à vos centres d’intérêt.

Nous sommes revenus au bureau avec de beaux souvenirs et surtout de nouvelles histoires à raconter aux voyageurs qui partiront avec nous à la découverte du Vietnam.

La prochaine fois, ce sera peut-être à votre tour de pousser la porte de l’un de ces ateliers.