Hoi An est « le trésor » du centre du Vietnam, une ville qui séduit par son histoire, sa culture et ses paysages. Ancien port marchand, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1999, Hoi An est une fusion unique de traditions vietnamiennes, chinoises, japonaises et occidentales. Ses rues pittoresques, ses lanternes colorées et sa cuisine raffinée en font une destination incontournable pour ceux qui recherchent authenticité et beauté. Hoi An se distingue de son atmosphère intemporelle, où chaque ruelle et chaque monument raconte une histoire fascinante.
Top 10 des activités incontournables à Hoi An en 5 jours
Découvrir le vieux quartier de Hoi An
Une balade dans le quartier historique de Hoi An s’impose dès votre arrivée. C’est un labyrinthe de ruelles pavées, ornées de maisons aux tons jaunes et d’innombrables lanternes colorées. Elles offrent une immersion unique dans l’histoire de la ville, avec des bâtiments qui témoignent des influences culturelles de la Chine, du Japon et des pays occidentaux. Le soir, sous les lumières des lanternes, le quartier devient encore plus enchanteur, créant une ambiance digne des contes orientaux.
Explorer les anciennes maisons typiques de Hoi An
Parmi les joyaux du patrimoine architectural de Hoi An se trouvent les anciennes maisons telles que Tan Ky, Phung Hung, Quan Thang ou Duc An. Ces demeures historiques bien préservées permettent de comprendre le mode de vie des riches marchands d’autrefois. Leur architecture traditionnelle vietnamienne est enrichie de détails chinois et japonais, offrant aux visiteurs un voyage dans le temps au cœur de la culture.
Visiter le pont japonais
Le pont couvert du XVIe siècle, construit par la communauté japonaise, est l’emblème de Hoi An. Orné de sculptures de singes et de chiens, symboles de protection, il relie les quartiers anciens, chinois et japonais et propose un cadre idéal pour les photos.
Visiter les temples et sanctuaires
Les temples et sanctuaires de Hoi An, tels que le temple de Quan Cong, le sanctuaire de Ba Mu et le temple de Phuc Kien, sont témoins de la riche diversité religieuse et culturelle de la ville. Ces sites spirituels incarnent l’harmonie entre les croyances et les influences culturelles, et sont essentiels pour comprendre l’histoire profonde de Hoi An.
Découvrir les musées de Hoi An
Visitez les musées locaux, tels que le musée de la culture Sa Huynh, le musée de la Céramique, le musée de Hoi An, le musée du Folklore, le musée de Precious Heritage, etc. Ces institutions abritent des objets archéologiques rares, des poteries anciennes, des photographies et des articles ethniques, qui offrent un aperçu de la vie des peuples qui ont habité la région depuis des millénaires.
Faire un tour au marché central
Un arrêt au marché central est une expérience sensorielle unique. Vous y découvrez des étals chargés de fruits exotiques, d’épices parfumées et de spécialités locales. C’est le lieu parfait pour goûter le célèbre banh mi vietnamien ou les nouilles cao lau, un plat emblématique de Hoi An qui révèle la richesse gastronomique de la région.
Découvrir la gastronomie locale
Les amateurs de cuisine sont comblés par la gastronomie de Hoi An. Dans les nombreux restaurants de la ville, vous pourrez goûter aux spécialités locales telles que les nouilles cao lau, les nouilles my Quang ou le riz au poulet com ga Hoi An.
Il est aussi possible de participer à des cours de cuisine. Sous la direction de chefs locaux, vous vous approvisionnez sur les marchés locaux, puis apprenez à préparer des plats traditionnels tels que le banh xeo ou le goi cuon. L’élaboration du fameux café aux œufs est aussi proposé. Ces expériences culinaires uniques sont à ne pas manquer.
Plonger dans l’artisanat local
Hoi An est connue pour ses artisans talentueux. La ville regorge d’ateliers de couture où l’on peut se faire confectionner des vêtements sur mesure en un temps record. La poterie et la peinture sont également des spécialités locales. Dans ces ateliers, vous pouvez vous essayer à l’art de la céramique ou fabriquer votre propre lanterne traditionnelle.
Faire une promenade en bateau sur la rivière Thu Bon
La rivière Thu Bon traverse Hoi An pour rejoindre la mer à Cua Dai. Ce cadre est idéal pour une petite croisière ! C’est un délicieux moment de sérénité, loin de l’effervescence de la ville, vous embarquez au coucher du soleil et traversez les paysages de la belle campagne.
Assister aux spectacles culturels
Ne manquez pas les spectacles emblématiques de Hoi An :
Hoi An Memories, une représentation grandiose de l’histoire de la ville avec des scènes chorégraphiées et de magnifiques effets visuels.
Teh Dar, un spectacle vivant qui met en lumière la culture des ethnies du Vietnam à travers la danse et la musique, offrant ainsi une expérience sensorielle et immersive qui reflète les traditions de la région.
Activités aux alentours de la vieille ville de Hoi An
Se détendre sur les plages de Hoi An
Les plages de Cua Dai et An Bang sont parfaites pour une journée de détente. Leur sable fin et leurs eaux calmes offrent un cadre idyllique pour se relaxer, nager, et déguster des fruits de mer.
Explorer les villages authentiques
Découvrez la vie rurale vietnamienne dans les villages traditionnels de Tra Que, Cam Thanh, Thanh Ha, etc. Tra Que et ses herbes aromatiques, Cam Thanh et ses cocotiers et Thanh Ha avec sa poterie traditionnell sont des lieux de rencontre avec les habitants. On y observe leur savoir-faire et on participe à des activités comme la culture des herbes ou la confection de poteries.
Visiter l’atelier de fabrication d’objets en bambou
À 3 km de la vieille ville, sous le pont Cua Dai, découvrez l’atelier de bambou Taboo de M. Vo Tan Tan. Ici, vous pouvez observer la fabrication d’objets en bambou et participer à des ateliers pour créer vos propres souvenirs faits main. C’est une expérience immersive dans la culture vietnamienne qui révèle l’importance du bambou dans la vie locale.
Faire une excursion aux îles Cham
À seulement quelques kilomètres de Hoi An, les îles Cham sont un véritable paradis pour les amateurs de plongée et de snorkeling. Leurs plages de sable blanc et leurs eaux cristallines permettent une totale évasion en pleine nature.
Naviguer dans la forêt de cocotiers de Bay Mau en bateau-panier
Une expérience unique vous attend dans la forêt de cocotiers de Bay Mau, où vous pouvez naviguer en bateau-panier traditionnel. Cette excursion vous permettra de découvrir les techniques de pêche locales tout en profitant d’un environnement naturel intact.
Visiter le sanctuaire de My Son
Pour les passionnés d’histoire, le sanctuaire de My Son est un site archéologique majeur au Vietnam. À quelques kilomètres de Hoi An, ce complexe de temples, entouré de montagnes, est un vestige de la civilisation Cham et un lieu spirituel important.
Explorer les montagnes de Marbre
Les montagnes de Marbre, situées près de Da Nang, sont idéales pour une excursion depuis Hoi An. Ces collines abritent des temples et des grottes sacrées et offrent une vue panoramique sur la côte vietnamienne. C’est un lieu de pèlerinage pour les locaux et un endroit idéal pour les amateurs de nature et d’aventure.
Informations pratiques pour un séjour à Hoi An
Où se trouve Hoi An ?
Hoi An est située dans le centre du Vietnam, à environ 30 kilomètres au sud de Da Nang. Accessible depuis l’aéroport de Da Nang, la vieille ville est bien desservie pour les visiteurs.
Comment se déplacer à Hoi An ?
Vous pouvez opter pour la location de vélos ou de motos, ou encore explorer la ville à pied. Hoi An est une ville facilement accessible et agréable à parcourir à votre rythme.
Meilleure période pour visiter Hoi An
La saison sèche, de janvier à juillet, est idéale pour découvrir Hoi An, le climat agréable jusqu’à début mars, puis plus chaud de mars à juillet, ce qui est parfait pour profiter des plages. De fin avril à début mai, ce sont les vacances nationales, il y a beaucoup de Vietnamiens en visite.
La saison des pluies, d’août à décembre, apporte des pluies sporadiques parfois soutenues.
Hoi An est une destination de choix qui correspond à toute les attentes. Que vous soyez une famille, un couple, en voyage de noce, nous ferons de votre séjour le plus beau de vos voyages.
Suggestions d’itinéraire pour Hoi An en 5 jours
Itinéraire 1 : Immersion culturelle et naturelle
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- Jour 1 : Explorez le vieux quartier, visitez le pont japonais et découvrez les anciennes maisons historiques.
- Jour 2 : Balade dans le marché central de Hoi An et dégustation des spécialités locales.
- Jour 3 : Partez à la découverte des villages traditionnels de Tra Que et de Thanh Ha pour observer l’artisanat local.
- Jour 4 : Excursion en bateau-panier dans la forêt de cocotiers de Bay Mau et visite d’un spectacle local comme le Hoi An Memories.
- Jour 5 : Détente sur les plages de Cua Dai ou An Bang, profitez des eaux calmes et de la tranquillité.
Itinéraire 2 : Hoi An entre histoire et plages
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- Jour 1 : Visitez les musées de Hoi An, plongez dans son histoire et son patrimoine culturel.
- Jour 2 : Découvrez le sanctuaire de My Son, un site archéologique classé à l’UNESCO.
- Jour 3 : Explorez les montagnes de Marbre et admirez les vues panoramiques.
- Jour 4 : Visite de la ville sous un autre angle avec une promenade en bateau sur la rivière Thu Bon, avant de clôturer la journée par un dîner au bord de l’eau.
- Jour 5 : Profitez d’une journée de détente sur les plages idylliques de Hoi An, baignade et repos au programme.
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Que vous soyez passionné par l’histoire, l’artisanat ou la détente sur les plages, Hoi An offre une expérience inoubliable à chaque voyageur. Pour un séjour personnalisé qui répond à toutes vos attentes, n’hésitez pas à contacter notre agence de voyage locale francophone Vietnam Evasion. Notre équipe d’experts en voyages vous proposera des circuits sur mesure et à votre propre rythme.
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