17 Choses surprenantes à découvrir à Hanoï
Hanoi, la capitale millénaire du Vietnam, est connue pour son mélange harmonieux de cultures anciennes et de modernité. Voici 17 aspects surprenants qui font de Hanoi une destination fascinante.
1. Architecture Coloniale Française
Les bâtiments tels que l’Opéra de Hanoi et les villas autour du Lac Hoan Kiem illustrent l’influence française avec leur architecture caractéristique, mélangeant élégance européenne et touches asiatiques.
2. Lac Hoan Kiem
Le Lac de l’Épée Restituée est au cœur d’une légende impliquant un empereur, une épée magique et une tortue géante. Aujourd’hui, c’est un lieu de quiétude et de promenade populaire parmi les locaux et les touristes.
3. Scooters
Les milliers de scooters qui naviguent les rues de Hanoi sont une danse de chaos organisé. C’est une immersion directe dans le rythme de vie vietnamien.
4. Café d’oeuf
Ce café, où le jaune d’oeuf est battu avec du sucre puis mélangé au café, crée une boisson riche et onctueuse. C’est une invention de Hanoi.
5. Marchés vivants
Les marchés comme Dong Xuan offrent tout, des aliments frais aux vêtements. Ils sont le pouls de l’économie locale et un paradis pour les sens.
6. Marionnettes sur l’eau
Les marionnettes sur l’eau sont une forme d’art traditionnelle où les marionnettes semblent danser et glisser élégamment sur l’eau, racontant des mythes et des histoires populaires.
7. Le Vieux Quartier
Connu sous le nom de “36 rues”, chaque rue était dédiée à un artisanat spécifique. Aujourd’hui, c’est une mosaïque de boutiques, de maisons traditionnelles et de cafés.
8. Pagodes et temples
Des lieux comme le Temple de la Littérature, vieux de plusieurs siècles, sont des sanctuaires de culture et d’histoire, offrant un aperçu du bouddhisme et de la philosophie confucéenne.
9. Cuisine de rue
La cuisine de rue d’Hanoi est célèbre pour sa variété et son authenticité, avec des plats emblématiques tels que le Pho, le Banh Mi et le Bun Cha, chacun ayant sa propre histoire et technique.
10. Festivals colorés
Le Nouvel An lunaire (Têt) et d’autres festivals illuminent la ville avec des défilés, des feux d’artifice, et des rituels traditionnels, célébrant la culture vietnamienne à grande échelle.
11. Artisanat traditionnel
L’artisanat d’Hanoi, comme la soie, la broderie et la laque, reflète des siècles de savoir-faire. Ces métiers se transmettent de génération en génération, préservant l’héritage culturel.
12. La Bière de rue (Bia Hoi)
La Bia Hoi est une bière légère et fraîche servie dans les rues à des prix dérisoires. C’est un lieu de rencontre social et un incontournable de la vie nocturne de Hanoi.
13. Les murs de graffiti de la Rue Phung Hung
Ces murs présentent une fusion de l’art traditionnel vietnamien et de l’art de rue moderne, créant un dialogue visuel vibrant entre passé et présent.
14. Le train de Hanoi
Une voie ferrée traverse des quartiers résidentiels étroits, à tel point que les habitants doivent reculer leurs possessions pour laisser passer le train, une coexistence unique de la vie quotidienne et du transport.
15. Musique et performances
Des spectacles traditionnels de “ca tru” aux concerts modernes, la musique est un aspect vital de la culture d’Hanoi, reflétant son histoire et son dynamisme.
16. Quartiers spécialisés
Dans le Vieux Quartier, certaines rues sont entièrement dédiées à un type de commerce spécifique, comme la rue des herbes médicinales ou la rue des forgerons, témoignant de l’organisation commerciale traditionnelle.
17. Pont Long Bien
Ce pont historique témoigne de la résilience de la ville pendant la guerre et offre une vue panoramique imprenable sur le Fleuve Rouge.
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